Бикус армейский — популярное блюдо среди военнослужащих, которое можно готовить быстро и просто. В этой статье расскажем, что такое бикус армейский, как приготовить его и какие рецепты можно попробовать.
Бикус армейский — что это такое?
Бикус армейский — это горячее блюдо из капусты, которое часто готовят в армии. Оно получило свое название благодаря тому, что в походных условиях его можно легко приготовить из доступных продуктов и на месте.
Рецепт бикуса армейского
Для приготовления бикуса армейского понадобятся:
— капуста белокочанная (600 г);
— мука (1 столовая ложка);
— масло растительное (2 столовые ложки);
— соль и перец по вкусу.
1. Капусту мелко нарезать и выложить в сковороду.
2. Добавить масло, соль и перец по вкусу.
3. Все хорошо перемешать и тушить на среднем огне до мягкости капусты.
4. Добавить муку и тщательно перемешать.
5. Тушить еще 3-5 минут.
Бикус армейский готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе и картофелю.
Рецепты вариаций бикуса армейского
1. Бикус с мясом: добавьте мелко нарезанное мясо (говядина, свинина, курица) и обжарьте до готовности.
2. Бикус с грибами: добавьте мелко нарезанные грибы и обжарьте до готовности.
3. Бикус с картофелем: добавьте кусочки картофеля и тушите до готовности.
4. Бикус с яйцом: добавьте яйца и обжарьте до готовности.
Теперь вы знаете, что такое бикус армейский и как готовить его. Это простое и быстрое блюдо, которое может пригодиться в любой ситуации.