Kaffir lime leaves — это листья кафир-лайма, тропического цитрусового дерева, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Листья имеют острый, цитрусовый аромат и являются основным ингредиентом в многих восточных блюдах.
Кафир-лайм используется в кулинарии Таиланда, Вьетнама, Индонезии, Камбоджи и других стран Юго-Восточной Азии. Листья можно добавлять в супы, карри, салаты и другие блюда для придания им особого вкуса и аромата.
Кроме того, кафир-лайм может использоваться и в косметике. Масло кафир-лайма обладает противогрибковыми и антимикробными свойствами и используется в кремах и шампунях.
Попробуйте добавить кафир-лайм в свои блюда и насладитесь оригинальным вкусом Юго-Восточной Азии!